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广东迎宾馆普及国宴菜

作者: 发布时间:2007-05-25 16:09:30 来源:www.guangzhou.gov.cn

 

  广东迎宾馆在解放北路,与羊城名胜六榕寺隔路相望。全馆占地面积5.7万平方米。馆内古树参天,环境幽雅,亭台楼阁,鸟语花香,素有“闹市绿洲”之美誉。广东迎宾馆,是广东省政府的接待宾馆,自开业以来曾经接待过120多个国家的政府要员和60多个国家的政府首脑,希思、西哈努克、李光耀、金日成、尼克松等都曾在这里下榻。1994年宾馆被国家旅游局评定为四星级涉外酒店。南朝梁武年间,此处为南靖王府。民国期间曾辟为靖慧公园,当时的公园范围包括了现今的六榕寺。后来六榕寺从靖慧公园中划分了出去,公园则被作为广东省国民政府教育厅,后才改作接待处。而碧海楼则是当年国民政府副总统李宗仁的办公楼。解放后这里变成为广东省人民政府的接待处。

  广东迎宾馆于1952年开业,1998年重新装修。它是一座富有民族建筑风格和设备先进的园林式国际四星级酒店,店内各种设备齐全。主楼高8层,附楼高4层,全馆现有包括总统套房在内的各种套房和标准房共计310套,有颇具地方特色、装潢别致的餐厅30多间,欧陆式宴会大厅一次可容纳60宴席共700人同时就餐。餐厅汇集了正宗粤菜、潮菜、川菜、淮扬菜和西餐等菜系与流派。宾馆还配备了商务、旅游、美容、健身、娱乐、购物、汽车出租以及自酿啤酒等服务。宾馆有4幢主要楼房,其中住和食集中在白云楼和碧海楼。国宴大厅设在迎宾酒楼,里面可以举行50桌的宴会,通常是用来举行省政府活动。碧海楼内的“振华厅”,是省长宴请各地来宾的地方,又被叫做“省长厅”。“顾客至上,服务第一”是广东迎宾馆建馆50多年来一直秉承的服务宗旨。现在对外公开接待客人的广东迎宾馆,经营理念是“将国宴菜式大众化”,让市民也可以享受国宴式的接待。

  地址:广州市解放北路603号
  电话:83332950

 


 
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